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Club Academy
Fritti e Frittelle di Carnevale di
Mattia Poggi [Ita]
Thx kabino
Mattia Poggi propone uno speciale dedicato ai Fritti e le Frittelle con il quale avrete l'opportunità di percorre l'Italia attraverso quelli che sono i dolci locali dedicati a questa festa.
Partendo da i dolci carnevaleschi più diffusi in Italia le frappe, che cambiano il loro nome a seconda della regione in cui ci si trova, ci sposteremo poi in Abruzzo per preparare la cicerchiata, un golosissimo mucchietto di palline fritte cosparse di miele, fino ad arrivare a Napoli per vedere come realizzare le graffe, le classiche ciambelle fritte.
Continueremo il nostro tour gastronomico con i Tortelli milanesi, gli Arancini marchigiani, le Frittelle di riso romane, le Fritole veneziane e per finire le Friculin di mele trentine.
Se non sapete quale dolce preparare per festeggiare in allegria ed in dolcezza il vostro Carnevale potete seguire le videolezioni di Mattia Poggi e sbizzarrirvi con tante ricette facili, veloci ma soprattutto molto gustose!
Fritti per tutti i gusti e soprattutto per ogni ricorrenza!
Frappe
Cicerchiata Abruzzese
Graffe Napoletane
Tortelli Milanesi
Arancini Marchigiani
Frittelle di Riso
Fritole Veneziane
Friculin di Mele Trentine
Il Corso Comprende
*Promo;
*Introduzione
Fritti e Frittelle
*Frappe;
*Cicerchiata Abruzzese;
*Graffe Napoletane;
*Tortelli Milanesi;
*Arancini Marchigiani;
*Frittelle di Riso;
*Fritole Veneziane;
*Friculin di Mele Trentine  |
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